27 лютого у християн східного обряду розпочався Великий піст, який триватиме до свята Христового Воскресіння. Під час Великого посту можна приготувати смачні десерти.
Пісне вівсяне печиво.
Інгредієнти:.
Вівсяні пластівці – 200 г;
Сухофрукти – 100 г;
Горіхи – 50 г;
Цукор – 1 ст.
Вода – 100 мл;
Банан – 2 шт.
Приготування:.
Усі інгредієнти скласти в одну ємність та замісити однорідне тісто. Забрати на 30 хвилин.
Вистелити деко папером для випічки і трохи змастити олією. З|із| приготовленого тіста зробити печиво.
Відправити лист у духовку, прогріту до 180 градусів. Випікати протягом 30 хвилин.
[see_also ids\u003d"
Пиріг із моркви.
Інгредієнти:.
Морква – 4 шт.
Волоські горіхи – 125 г;
Очищені фініки – 100 г;
Кориця – 4 год.
Кокосова стружка – 40 г;
Кокосове молоко – 100 мл;
Мед – 1 год.
Горіхи кешью – 100 г;
Сіль за смаком;
Мускатний горіх – 0,5 год.
Приготування:.
Кешью подрібнити в блендері, додати мед та кокосове молоко.
Моркву очистити, натерти на дрібній тертці.
У блендері подрібнити волоські горіхи та фініки, додати сіль, натерту моркву, масу з меду та кокосового молока.
Акуратно перемішати все лопаткою, формуючи морквяну пасту.
Суміш, що вийшла, потрібно помістити у форму і поставити в духовку. Випікати 30-40 хв за температури 180 градусів.
Десерт з бананом та хурмою.
Інгредієнти:.
Банан – 1 шт.
Хурма - 3-4 шт.
Сік лимона – 1 год.
Кориця – до смаку.
Приготування:.
Банан необхідно очистити, нарізати та помістити в морозилку до повної заморозки..
Хурму нарізати шматочками та видалити кісточки.
Заморожений банан і покласти хурму в миску блендера і перемішати. Потім додати|добавляти| лимонний сік, корицю.
Готову масу розкласти за склянками та прикрасити за бажанням. Десерт потрібно подавати одразу після приготування.
[see_also ids\u003d"
Мармурове печиво.
Інгредієнти:.
Борошно – 150 г;
Вода – 100 мл;
Олія - \u200b\u200b60 мл;
Сіль – 1/4 год.
Цукор – 100 г;
Какао – 60 г;
Розпушувач – 10 г;
Ванілін, цукрова пудра – до смаку.
Приготування:.