Європейські вчені вважають, що шість популярних у мешканців Європи продуктів харчування, серед яких є такі, як картопля та пшениця, можуть викликати рак. Влада ЄС намагається схилити громадян відмовитися від традиційних продуктів та перейти на безпечні рис та кукурудзу.
До списку продуктів, що містять небезпечний канцероген акриламід, увійшли такі популярні в Європі та Росії продукти, як картопля, пшениця, овес, ячмінь, жито та кава.. Нещодавні дослідження показали, що високотоксична речовина накопичується в них при температурі понад 120 градусів за Цельсієм.. У міру вживання людиною цих продуктів, вона збільшує ймовірність захворіти на одну з форм раку.
Керівництво Європейського Союзу з серйозністю поставилося до висновків вчених і всіляко намагається схилити жителів Європи до вживання азіатського рису чи американської кукурудзи замість звичних європейцям вівсянки та картоплі фрі..
Це питання навіть буде вирішено на законодавчому рівні наприкінці липня, коли президент ЄС Дональд Туск підпише документ, який має на меті схилити європейців до вживання здорової їжі..
Цю інформацію та онкологічну небезпеку картоплі, пшениці та кави підтвердив і авторитетний російський науковець, заслужений професор МДУ, віце-президент РАЄН та експерт ООН з хімбезпеки Валерій Петросян. За його словами, він і сам після прочитання результатів дослідження не випив жодної чашки кави, не з'їв жодного шматочка смаженої картоплі чи пшеничного хліба, замінивши його на рисові чи кукурудзяні коржики..
aspekty. net.