День краще починати з яблука, а не з чашки кави: яблуко корисніше для здоров'я, та й прокинутися воно допоможе не гірше за каву, стверджують фахівці з продуктів харчування.

Багато людей вважають за краще починати свій день саме з кави. Вважається, що кофеїн, що міститься в цьому напої, швидко проганяє почуття сонливості і наводить людину у форму.. Дійсно, кофеїн підвищує артеріальний тиск, рівень кисню, температуру тіла, посилює дихання та активність мозку, а все це важливо, якщо ви хочете якнайшвидше прокинутися.. Хоча ці властивості кофеїну очевидні, він має і мінуси: він знижує рівень кислотності, часом провокує безсоння, позбавляє нас необхідних мінералів і навіть викликає залежність. Хорошою та корисною альтернативою кави вранці буде свіже яблуко, вважають багато фахівців..

Яблука входять до числа поживних і корисних фруктів, і у Вірменії вони доступні цілий рік. Яблука містять безліч фітохімікатів, включаючи кверцетин, катехін, флоридин і хлорогенову кислоту, що мають виражені властивості антиоксидантів.. Вважається, що регулярне вживання яблук пригнічує ріст ракових клітин, знижує ступінь ліпідного окиснення та зменшує холестерин..

Але чи може свіже яблуко замінити каву вранці? Звичайно, в ньому немає кофеїну, який стимулює вплив на організм, захищаючи від втоми і швидше зношуючи всі системи.

Адже приплив енергії, який ми отримуємо від кофеїну, є результатом стимуляції нервів, а не наслідком впливу якогось реального джерела енергії.. Зате яблука містять натуральні цукри або фруктозу, які теж допомагають прокинутися і дають організму енергію.. Фруктоза забезпечує не менш виражений спалах енергії, ніж козі, зате після неї не буде спад і летаргія, як це буває через деякий час після кави.. Крім того, яблука сповнені клітковиною, що забезпечує більш тривале насичення, а також вітамінами та мінералами..

aspekty. net.