Американські вчені пропонують переглянути своє меню та скласти збалансований раціон харчування, у складі якого буде достатня кількість рослинних жирів, повідомляє Національний центр здорового харчування..

Цікавий експеримент провела доктор Кетті Мак-Манус із Бостона.. Вона розділила охочих взяти участь у дослідженні на дві групи. У першій випробувані дотримувалися виключно «знежиреної» дієти. Учасники другої також сиділи на дієті, але їм дозволялося трохи вживати рослинні жири..

Організм не проведеш! Як виявилось, без жирів обійтися неможливо.

Представники першої групи не могли дотримуватися дієти довго.

Спочатку вони успішно скидали зайві кілограми, потім переставали дотримуватися затвердженого раціону і миттєво повертали собі втрачені кіло з лишком, тоді як споживачі рослинного жиру розлучилися в середньому ще з 4 кілограмами порівняно з цілеспрямованими знежиреними.. До речі, через півтора року понад 50% людей з другої групи продовжували дотримуватися дієти, не відчуваючи дискомфорту..

nedug. ru.