Вчені з Британії нарешті з'ясували, що ж корисніше — чай чи кава. Істина виявилася, як завжди, посередині. За заявою дослідників, «чай з кави» – це найкорисніший напій..
«Кавовий чай» містить у собі багато компонентів, що запобігають ризику розвитку діабету та серцево-судинних хвороб..
До цього слід додати актиоксидантні та протизапальні властивості напою, в якому до того ж відсутній кофеїн..
Дослідивши 23 сорти кавових дерев, вчені виявили в них велику кількість мангіферину, який якраз і робить напій таким цілющим, позбавляючи втоми, почуття голоду та підвищуючи ефективність роботи мозку..
«Чай з кави» досить специфічний на смак, що пояснює його непопулярність у світі.. Проте жителі Південного Судану, Ефіопії та Індонезії вживають напій на регулярній основі..
aspekty. net.