Японські вчені з Національного інституту радіологічних наук провели дослідження і виявили, що регулярне вживання жувальної гумки, яке вважалося раніше поганою звичкою, благотворно впливає на роботу мозку.
Під час вживання жуйки активізується мислення, підвищується пильність на 10%, а також збільшується швидкість реакцій, повідомляють закордонні ЗМІ з посиланням на відомості, опубліковані у науковому журналі Brain and Cognition.
Згідно з результатами дослідження, процес жування гумки призводить до активного стану вісім різних ділянок кори головного мозку за допомогою тимчасового посилення кровопостачання..
У дослідженні вчені сканували мозок учасників експерименту, що жували гумку, та порівнювали їх із результатами контрольної групи. Тривалість тестування становила 30 хвилин. Як з'ясувалося, ряд показників у першої групи добровольців був набагато кращим, ніж у другої.
Так, швидкість реакції чоловіків і жінок, що нічого не жували, в середньому склала 545 мілісекунд, тоді як у жуючих - 493 мілісекунди..
Перша група учасників відрізнялася й іншими вищими когнітивними показниками – пильністю, рівнем збудження, концентрацією, силою пам'яті та серцевим ритмом, що дозволяє отримувати мозку більше поживних речовин, кисню, інсуліну..
Тим часом люди, які жували жуйку, зазнавали труднощів із запам'ятовуванням колонки цифр і букв, порівняно з тими, хто виконував завдання з порожнім ротом.. Жування гумки, на думку дослідників, негативно впливає на короткочасну пам'ять, створюючи перешкоди подібно до інших рухів тіла, що здійснюються під час роботи мозку.
globalscience. ru.