Приправи не тільки допомагають розкрити смак їжі, але й допоможуть у боротьбі з різними захворюваннями та зміцнять організм.. Але кожна спеція має свої секрети. Як спеції впливають на організм Користь спецій для здоров'я: як спеції впливають на організм Мало знати до якого продукту краще підійде та чи інша спеція. Потрібно ще знати корисні властивості спецій. Ось коротка характеристика найпоширеніших спецій, які є на кухні у кожної господині.

· Гвоздика Корисні властивості гвоздики: ця спеція сприяє травленню, позбавляє поганого запаху з рота, зміцнює шлунок, печінку, серце. Також нейтралізує токсини, очищає кров, нормалізує кровообіг, у тому числі і мозковий, а значить і покращує пам'ять Імбир і часник Корисні властивості імбиру та часнику: допомагають тим, хто хоче скинути вагу. Оскільки речовини, що знаходяться в імбирі та часнику, покращують метаболізм. Правда короткочасний, але це допоможе швидше «позбавиться» їжі, яку ви з'їли разом з часником або імбиром.

· Кмин та кріп Корисні властивості кмину та кропу: допомагають у боротьбі з кашлем.

Корисні властивості м'яти: найкращі ліки від нудоти та головного болю.

Корисні властивості петрушки: виводить з організму зайву рідину і покращує травлення.

Корисні властивості анісу: найкращий засіб при здутті живота, а також бореться з хронічним запором.

Корисні властивості кориці: у цій спеції дуже багато природних антиоксидантів, які очищають організм. До речі, корця бореться з розвитком діабету.

·           Куркума Корисні властивості куркуми: бореться із зайвою вагою, тому що знижує апетит. А ще допомагає ранам швидше загоїтися..

·           Кардамон Корисні властивості кардамону: це справжнє джерело. Зміцнює серце, сприяє мозковому кровообігу. А якщо у вас підвищена активність щитовидної залози, кардамон ваша приправа. Але якщо щитовидка нормально працює, не налягайте на кардамон. Ще допомагає відхаркувати та знімати спазми при бронхітах..

Корисні властивості каррі: тонізує, загоює рани і допомагає при лікуванні пневмонії..

·           Чилі перець Корисні властивості чилі перцю: очищає кров, позбавляє від гнильного середовища кишечник, позбавляє від запорів. А ще посилює кровообіг та ліквідує тромби, очищає потові залози.. У ньому багато вітаміну С. Але будьте обережні, адже чилі ще й потогінний.

·          Перець чорний Корисні властивості чорного перцю: найкращий друг для пам'яті. Чистить судини мозку, нормалізує мозковий кровообіг. Його корисно вживати при синуситах, тонзилітах, бронхітах, хворобах серця..

· Гірчиця Корисні властивості гірчиці: ліквідує здуття живота і допомагає нормалізувати травлення. А також насіння гірчиці допомагає краще засвоїти їжу. Має зігріваючий та болезаспокійливий ефект.

Кокосова стружка Кокосова стружка: хороший дуг для серця, адже кокосова стружка допомагає лікуванню серця, тому що в ній є лауренова кислота.. Ще ця добавка до їжі очищає шлунок.

· Кумін, або зіра Корисні властивості куміну: не варто їсти тим, хто хоче схуднути, адже стимулює апетит. Зіру застосовують при здутті живота, діареї. З куміном рани гояться швидше.

· Кунжут, або сезам Багатий вітаміном Е та кальцієм. Прискорює лікування шкірних захворювань.

·          Лавровий лист Зміцнює імунітет, виводить шлаки і тонізує, позбавляє втоми. Також відвар з лавру допомагає при гаймориті та болях у суглобах..

·          Мускатний горіх для травлення та для активізації захисних функцій організму. Він покращує кровообіг.

·          Паприка повна вітаміну А, а за вмістом вітаміну С перевершує лимон. Паприка допомагає нормалізувати мозковий кровообіг, запобігає розвитку атеросклірозу, знімає спазми при бронхіті, бореться з застудою та грипом.. Паприка сприяє виділенню гормонів щастя.

· Хмелі-сунелі Корисні властивості хмелі сунелі:

необхідна для поліпшення травлення, збуджує апетит.

· Чебрець, або чебрець Корисні властивості чебрецю або чебрецю: потрібен при прийомі важких і жирних страв, тому що він полегшує травлення.

·          Шафран Корисні властивості шафрану: корисний для серця і серцево-судинної системи і бореться з будь-якими легеневими захворюваннями, навіть при туберкульозі.

Нехай їжа буде не просто смачною, а й корисною завдяки спеціям..

lady. siteua. org.