Вчені назвали п'ять причин додати в раціон куркуму П'ять підтверджених наукою способів поліпшити здоров'я за рахунок використання куркуми.

Відома «жовта спеція» має низку переваг, від сприяння в запобіганні раку до зниження ризику серцевих захворювань, передає Хроніка. інфо з посиланням на Главком.

Куркума володіє рядом переваг, але п'ять її особливо важливих оздоровчих ефектів пов'язані з профілактикою раку, серцевих захворювань, захворювань мозку, артриту і депресії. Вважається, що її переваги пов'язані з сполуками, званими куркуміноїди, найбільш важливим з яких є куркумін.

Ось п'ять підтверджених наукою способів поліпшити здоров'я за рахунок використання куркуми.

Знизити ризик захворіти на рак. Вченими було виявлено, що компонент спеції, куркумін, може сприяти придушенню росту, розвитку і поширення по організму раку. Зокрема, він має властивість пригнічувати ангіогенез - процес зростання нових кровоносних судин в пухлинах, що позбавляє з потрібного харчування, викликаючи загибель. Також є свідчення того, що куркумін перешкоджає виникненню раку травної системи. У 30-денному дослідженні за участю 44 чоловіків, які страждали ураженнями кишечника з ризиком злоякісності, щоденний прийом куркумина зменшив кількість таких поразок на 40 відсотків.

Поліпшити здоров'я серцево-судинної системи. Також підтверджено, що куркума - знову завдяки куркумін - може покращувати функцію ендотелію або внутрішньої вистилки кровоносних судин. Саме ендотеліальна дисфункція є основною причиною серцевих захворювань і поломки механізмів, що регулюють кров'яний тиск, згортання крові.

Поліпшити захист від захворювань головного мозку. Багато такі захворювання пов'язані зі зниженням рівня нейротрофічних фактора головного мозку (BDNF) - гормону росту, який функціонує в головному мозку. Наука підтверджує, що куркумін збільшує рівень BDNF в головному мозку. Тим самим він може відстрочити або навіть повернути назад хвороби мозку, вважають вчені.

захистити суглоби. Сьогодні є досить багато даних, що підтверджують, що куркумін, будучи протизапальну з'єднанням, може допомогти при запаленні суглобів, викликаному артритом. В одному дослідженні за участю людей, хворих на ревматоїдний артрит, було показано, що куркумін може діяти ефективніше протизапального препарату.

протистояти депресії.

У плані захисту від цього психічного захворювання використання куркумина, на думку вчених, може бути досить багатообіцяючим. У контрольованому дослідженні за участю 60 осіб, що страждали на депресію, компонент куркуми через шість тижнів застосування привів до поліпшень, подібним Прозак.

У той же час дослідники підкреслюють важливість дотримання дозувань. ВООЗ рекомендує не перевищувати рівень до 3 мг куркуміноїди на кілограм ваги. Прийом куркуми при використанні ліків повинен попередньо узгоджуватися з лікарем.

https: // hronika. info / Ключові слова:.