Біотин (вітамін Н або В7) - важливий вітамін, який допомагає організму отримувати енергію і поживні речовини з вуглеводів, білків і жирів.
Кишкові бактерії зазвичай синтезують досить біотину для задоволення потреб організму.
Багато харчових продуктів також містять невелику кількість біотину, включаючи цільні злаки, яєчні жовтки, горіхи і боби.
Біотин і зростання волосся.
Хоча біотин став популярним косметичним засобом при випаданні волосся, на сьогоднішній день немає ніяких наукових доказів, що підтверджують його властивості.
Дерматологічні і педіатричні спільноти в США давно рекомендують використовувати біотин для росту волосся. Біотин навіть називають вітаміном H від слів «Haar und Haut», що на німецькій мові означає «волосся і шкіра».
Незважаючи на це, в світі ніколи не проводилося клінічних випробувань для підтвердження користі біотину при випаданні волосся у здорових людей. З іншого боку, науці відомо, що дефіцит біотину призводить до облисіння - досі незрозуміло, яким чином.
Рекомендовані дози біотину.
Одна з причин, по якій добавки з біотином не рекомендують для здоров'я волосся - виключно рідкісний стан дефіциту вітаміну. Переважна більшість населення не відчувають нестачі біотину, а підтвердити її можна тільки спеціальними аналізами.
Середнє споживання вітаміну Н в розвинених країнах невелика - приблизно 35-70 мікрограмів на добу (мкг / добу). Управління з нагляду за якістю харчових продуктів і медикаментів США (FDA) не затвердило рекомендованої добової дози біотину: в нормі людина отримує достатню кількість завдяки кишковим бактеріям. В даний час американські регулятори рекомендують вітамін Н тільки людям, що страждають лабораторно підтвердженим дефіцитом, вагітним і годуючим жінкам.
Для немовлят з вродженим дефіцитом біотину рекомендована доза становить 10-30 мікрограмів на добу; після 10-річного віку доза зростає до 30-100 мкг / добу.
Причини дефіциту біотину.
Поширеною причиною є хронічний алкоголізм та інші стани, що супроводжуються глибокими порушеннями харчування та функцій травної системи. Також дефіцит біотину асоціюється з рядом спадкових захворювань.
Основні чинники дефіциту біотину:.
• відсутність біотину в раціоні матері при вагітності і лактації.
• вроджений дефіцит ензимів, необхідних для метаболізму і роботи біотину.
• надлишок авідіна, який порушує всмоктування вітаміну Н - значна кількість авідіна міститься в пташиних і черепашачих яйцях.
• тривале лікування антиконвульсантами - протисудомними засобами.
• захворювання, що супроводжуються синдромом мальабсорбції та порушенням всмоктування нутрієнтів в шлунково-кишковому тракті.
• хронічне вживання алкоголю і наркотичних речовин.
• екстремальні фізичні навантаження.
• перенесена резекція шлунка.
• прийом антибіотиків.
• анорексія і булімія.
• вік старше 65 років.
• деменція.
• куріння Симптоми дефіциту вітаміну Н.
Хоча дефіцит вітаміну Н вважається рідкісним явищем серед жителів розвинених країн, наслідки залишеного без лікування гіповітамінозу можуть бути серйозними.
Звертайте увагу на наступні підозрілі симптоми:.
• випадання волосся.
• проблеми з пам'яттю.
• загальмованість і сонливість.
• шкірний висип навколо носа і рота.
• нудота і дискомфорт в животі.
• м'язові болі і спазми Оскільки стан, повторимося, зустрічається дуже рідко, Ваш лікар навряд чи відразу запідозрить за цими неспецифічними симптомами гіповітаміноз Н. Поставити крапку в діагностичної загадки можуть лише лабораторні аналізи на біотин.
Продукти, багаті вітаміном Н.
Горіхи служать чудовим джерелом вітаміну Н, заліза, омега-кислот - всього необхідного для здоров'я всередині і зовні.
Іншими цінними джерелами біотину є:.
• яєчний жовток.
• свиняча печінка.
• вівсяні пластівці.
• зародки пшениці.
• цілісні злаки.
• білі гриби.
• квасоля і боби.
• рис в будь-якому вигляді.
• шпинат і кольорова капуста.
• сир, сир і коров'яче молоко.
• свинина, яловичина і птиця.
• яблука, банани та помідори.
• морква, салат і картопля.
• лосось Альтернативні природні засоби для росту волосся.
Багато інших дієтичні добавки, подібно біотину, можуть поліпшити здоров'я волосся і шкіри, хоча наукові дані на їх рахунок залишаються неповними і суперечливими.
medbe. ru.