Найважливіша складова молока - кальцій. При цьому молоко містить і інші елементи, які допомагають кальцію засвоюватися: фосфор, вітамін D, магній. Кальцій зміцнює кісткові тканини, бере участь у формуванні колагену. Особливо багато важить кальцій в житті жінок бальзаківського віку. Справа в тому, що в цей період у жінок з'являється небезпека серйозного захворювання - остеопорозу, що приводить до крихкості і ламкості кісток. Тому жінкам ніяк не можна обходитися без молока і молочних продуктів.
Також без молока не можна обходитися і людям, що займаються важкою фізичною працею (наприклад, спортсменам), адже молоко - хороший джерело рибофлавіну.
Ще в молоці багато вуглеводів, т. так званого «м'язового палива», і білків, просто необхідних для підтримки м'язів у відмінній формі. Півлітра молока задовольняють добову потребу в білку як мінімум на 20%.
Молоко допомагає знизити високий кров'яний тиск і знижує ризик виникнення деяких видів раку. Кисломолочні продукти нормалізують діяльність шлунково-кишкового тракту, що позитивно впливає на імунну систему людини. При отруєнні кислотами, лугами, важкими металами, алкоголем або недоброякісної їжею можна запобігти сумні наслідки, якщо випити літр-півтора цільного теплого молока. Стакан теплого молока на ніч діє як м'яке снодійне.
Пийте молоко - будете здорові і красиві! Як вже говорилося вище, міститься в молоці кальцій відповідає за формування колагену. Тому молоко є ефективною зброєю в боротьбі зі старінням шкіри. А в поєднанні з фосфором кальцій відповідає за міцність і білизну зубів.
До моєї подруги, коли вона підробляла масажисткою за часів навчання в медінституті, на масаж ходила жінка, якій на перший погляд можна було дати років 30. Подруга була захоплена її шкірою і станом грудей. Одного разу клієнтка запізнилася на процедуру і пояснила це тим, що няньчила з онуком. Побачивши подив моєї подруги, вона повідомила, що їй 45 років. Жінка зізналася, що нічого не робить для підтримки молодості, але підозрює, що це заслуга молока і молочних продуктів, які вона шалено любить і з дитинства споживає в необмежених кількостях.
nedug. ru.