Під час вагітності жінки обов'язково повинні їсти рибу, щоб забезпечити нормальний розвиток плода.

Однак питання про ртуть, виявленої в дарах моря, і її вплив на дитину залишається відкритим. Управління з контролю за продуктами харчування і ліками препаратами радить жінкам з'їдати не більше 340 грамів або 12 унцій в тиждень.

Недавні дослідження показали, що вагітні їдять мало риби. Джуді Михан, глава Організації здорових матерів і коаліції здоров'я немовлят, і інші експерти стурбовані цими тенденціями, оскільки немає іншого способу для отримання жирних кислот Омега-3, необхідних для розвитку мозку дитини.

Ще 2007 в «Ланцет» зазначалося, що нестача риби шкідлива для плода. Матері, з'їдаючи по три порції риби в тиждень, народжували дітей, які показували хороші результати розумового розвитку.

В іншому дослідженні Емілі Окен з Військово-медичної школи Гарварда досліджувала баланс між користю і ризиком споживання риби під час вагітності.

Її команда опитала 341 жінку про рибу в раціоні харчування протягом другого триместру і перевірила кров на наявність ртуті. Діти учасниць у віці трьох років пройшли кілька тестів з вивчення рухових і розумових навичок. З'їдаючи рибу двічі в тиждень, майбутня мати допомагає розвиватися мозку дитини. Навіть якщо жінка вживає консерви.

В іншому дослідженні датські вчені аналізували дані по 25 446 дітям. При вживанні майже 400 грамів риби в тиждень (14 унцій) дитина розвивається краще на 30%.

health. sumy. ua.