Після Нового року в Україні подорожчали овочі: тенденція продовжується.

Про це свідчать дані на сайті Мінфіну.

Подорожчання зачепило популярні серед українців овочі борщового набору, болгарський перець, помідори, а також огірки..

Картопля зросла в ціні майже на одну гривню: кілограм коштує в середньому 13,6 грн.. Цибуля подорожчала до 14 грн за кілограм. Кілограм білої коштує понад 27 грн. , а синій майже 25 грн. Морква обійдеться у 11,5 грн. за кілограм. Вартість буряків становить понад 15 грн..

Перець болгарський жовтий подорожчав майже до 90 грн кілограмів — це на 7 років більше, ніж у грудні. Червоні помідори коштують 44 грн., рожеві – понад 82 грн..

Найбільше після Нового року подорожчали огірки. Якщо у грудні кілогарм коштував близько 50 грн, то з січня – майже 73 грн..

До речі, тепличні огірки коштуватимуть більш ніж 74 грн, що на 24 грн дорожче, ніж у грудні.

Як повідомлялося, приготувати 3 кілограми салату коштуватиме близько 210 грн.. За рік індекс вартості популярного новорічного салату олів'є зріс на 21%. Серед інгредієнтів традиційного салату найбільше подорожчали цибуля (майже вдвічі) та яйця (більше 50%). Ціни на ковбасу коливаються від 120 до 290 грн/кг. Проте замість ковбаси часто додають курятину, яка теж подорожчала – вартість кілограма тушки зросла на чверть, а філе – на 20%..