Національний ярмарок проходить в селі Великі Сорочинці Миргородського району Полтавської області з 22 по 27 серпня.
Харківська область традиційно представляє в Сорочинцях власну об'єднану експозицію за участю кращих підприємств і суб'єктів господарювання.
За інформацією першого заступника голови ХОДА Марка Беккера, в цьому році в національному Сорочинському ярмарку беруть участь близько 40 підприємств регіону. 13 з них займають місце на центральній експозиції області. Інші розташовані за галузевою ознакою на тематичних майданчиках ярмарку.
На центральній експозиції Харківської області представлена ??продукція м'ясопереробних і ОВОЧЕПЕРЕРОБНИЙ підприємств, хлібозаводів, виробників круп і сумішей, кондитерських виробів, випічки і так далі.
Зокрема, хлібозавод «Салтівський» представив на ярмарку «Коровай світу» вагою 555 кг. Він складається з 14 різноманітно прикрашених тематичних частин:
карти України, національного прапора і малого герба, а також містить символіку 11 міст, в яких працюють хлібозаводи групи Lauffer, в які входить Салтівський хлібозавод.
«Після презентації короваю кожне місто отримав частину випічки зі своїм гербом. Карта, прапор і герб України прикрасять святкування Дня Державного прапора та Дня незалежності на ярмарку. Цей унікальний коровай символізує єдність і неподільність України », - розповів Марк Беккер.
Крім промисловців і аграріїв, Харківську область в Сорочинцях представлятимуть також творчі колективи.