Найбільше подорожчали молочка, зернові та м'ясо. Середнє значення індексу продовольчих цін в світі в червні цього року, який розраховує Продовольча і сільськогосподарська організація ООН (Food and Agriculture Organization, FAO), виріс на 1,4% в порівнянні з травнем і на 7% в порівнянні з червнем минулого року. Таким чином, зростання світових цін на продовольство триває вже другий місяць поспіль, повідомляє прес-служба організації. Зростання було пов'язане з помітним збільшенням цін на молочну продукцію, зернові та м'ясо, в той час як ціни на цукор і рослинні масла впали. Так, середнє значення індексу цін на молочну продукцію зросла на 8,3%, наближаючись до максимального рівня за три останні роки. Значення індексу цін на зернові зросла на 4,2% в порівнянні з травнем і є найвищим показником за останній рік. Середнє значення індексу цін на м'ясо зросла на 1,8%, його зростання триває вже шостий місяць поспіль. У той же час середнє значення індексу цін на цукор на 13,4% нижче за рівень травня, що стало мінімумом за 16 місяців. А значення індексу цін на рослинні олії знизилася на 3,9% через падіння цін на пальмову і соєву олії.

Індекс продовольчих цін FAO - показник зміни за місяць міжнародних цін на кошик продовольчих сировинних товарів. Він розраховується на основі середніх значень індексів цін на п'ять товарних груп, зважених з урахуванням середнього показника частки кожної групи в глобальному експорті. Нагадаємо, в Україні в травнем 2017 року ціни на продукти харчування зросли на 2,4% в порівнянні з попереднім місяцем.

Оригінал статті: ООН: Продукти в світі дорожчають другий місяць поспіль.