фото с e-news.com.ua
Этот аппетитнейший вариант омлета с лисичками и зеленью станет настоящим открытием для ценителей вкусной и изысканной кухни. Подойдет как для сытного завтрака, так и для вкусного ужина, принося на ваш стол изысканные нотки леса и свежести.
Ингредиенты:
Лисички свежие 1 кг
Черный молотый перец 5 г
Морская соль 5 г
Орегано 5 г
Шалфей 5 г
Масло оливковое 80 мл
Лимон 1 шт
Головка чеснока 1 шт
Яйцо куриное 4 шт
Масло сливочное
Рецепт:
Разогреваем духовку до 250 градусов.
Мелко нарубливаем чеснок.
В разогретое масло (смешиваем оливковое с сливочным) высыпаем лисички и поджариваем на сильном огне в течение 5 минут.
Добавляем к грибам чеснок и зелень, солим, перчим и добавляем лимонный сок.
Выливаем в грибы предварительно взбитое яйцо.
Переставляем в духовку и готовим до полной готовности.
Подаем на стол в теплых тарелках.
Приготовьте этот уникальный омлет и наслаждайтесь великолепием вкуса, который наполнит ваш обед или ужин неповторимым шармом природной свежести. Приятного аппетита!
e-news.com.ua