фото с e-news.com.ua
В мире сладких удовольствий есть что-то особенное в шоколадных брауни. Этот американский десерт, полюбившийся детям и взрослым, обладает уникальной тягучей текстурой, восхитительным ароматом шоколада и ванили, а также нежным вкусом молотых грецких орехов. Погрузимся в мир сладкого и приготовим этот великолепный десерт!
Ингредиенты:
Черный шоколад – 100 г.
Маргарин или сливочное масло – 150 г.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 250 г.
Мука – 100 г.
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Грецкие орехи – 0,5 стакана.
Для глазури:
Черный шоколад – 100 г.
Сливочное масло – 2 ст. л.
Рецепт приготовления:
Расплавьте черный шоколад и маргарин (или сливочное масло), дайте немного остыть.
Добавьте яйца, сахар, ванильный сахар, муку. Хорошенько перемешайте до получения однородной массы.
Измельчите грецкие орехи и добавьте их в тесто.
Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму маргарином и слегка припорошите мукой.
Выпекайте брауни 30-35 минут. Готовность проверьте зубочисткой: воткните ее в центр брауни, если на ней не осталось теста, то десерт готов.
Дайте брауни остыть и полейте глазурью. Для приготовления глазури растопите черный шоколад и масло на маленьком огне (не доводите до кипения). Украсьте брауни грецкими орехами и посыпьте сахарной пудрой.
Приготовьте этот чудесный десерт и наслаждайтесь каждым вкусным кусочком!
e-news.com.ua