фото с e-news.com.ua
Сила овсянки зачаровывает своими полезными свойствами, но как быть с теми, кто не в восторге от ежедневной порции каши? Вместо того чтобы настаивать, стоит искать альтернативы. Поделюсь идеями, как превратить овсянку в вкусные и полезные угощения для всей семьи.
Главное правило — не заставлять. Принуждение может вызвать стойкую неприязнь к продукту. Вместо этого предлагаю рассмотреть различные варианты: овсяное печенье, гранола, запеканки и мюсли, которые можно приготовить дома, избегая сомнительных добавок.
Гранола Гранола — это хрустящая овсянка, запеченная с медом, орехами и сухофруктами. Преимущество в том, что ее легко приготовить в больших количествах и хранить в течение месяца. Гранолу можно подавать с молоком, йогуртом, соком, добавлять фрукты, творог, мороженое или использовать в качестве топпинга для десертов.
Рецепт гранолы:
200 г геркулеса
20 г тыквенных семечек
20 г семечек подсолнечника
50 г рубленого фундука или миндаля
30 г кокосовой стружки
40 г сушеной клюквы
40 г резаной кураги
6 ст. ложек меда или кленового сиропа
Способ приготовления: смешать овсянку, орехи, семечки и стружку, выложить на противень, залить растопленным медом или сиропом, запекать при 150°C, затем добавить сухофрукты, перемешать и дать остыть.
Батончики из гранолы Гранолу можно превратить в удобные батончики, подходящие для перекуса или завтрака на ходу.
Реклама
К основным ингредиентам добавляется растительное масло, и масса формируется в батончики.
Способ приготовления: смешать все сухие ингредиенты, добавить растопленный мед и масло, утрамбовать массу в форму, выпекать при 150°C. После полного остывания, порезать на батончики и завернуть в пергамент.
Эти варианты позволяют наслаждаться преимуществами овсянки, избегая нежелательных добавок. Подбирайте ингредиенты под свои предпочтения, и ваши дети будут наслаждаться вкусными и полезными угощениями.
e-news.com.ua