Многие наслышаны о том, что отруби обладают достаточно сильным оздоровляющим эффектом. Они способствуют очищению наших сосудов, избавляют организм от токсинов, снижают уровень сахара в крови, способствуют похудению и оздоровлению кожи, а также укреплению ногтей и волос. Эта статья о главном секрете отрубей и о самых вкусных способах их потребления.
Диетические коктейли с отрубями для похудения: вкусно, полезно, легко Что такое отруби и в чём их польза Отруби – это твёрдая оболочка зёрен злаковых культур и гречки. Она обладает большей пищевой ценностью, чем само зерно, так как содержит больше белка, минералов, витаминов, жирных кислот и микроэлементов. При производстве муки высшего сорта твёрдый слой зёрен удаляется. Это существенно снижает полезность готового продукта. Что же остаётся в отрубях?
· Бета-глюкан, благодаря которому уровень холестерина в крови человека может снизиться до 30%. Меньше холестерина, меньше риск развития гипертонии.
· Клетчатка, богатая витаминами Е, А, В и минералами: кальцием, селеном, фтором, калием, магнием, цинком.
· Белок. В 100 г овсяных отрубей 17 г белка, в пшеничных ? 15,5 г белка, что равноценно содержанию белка в рыбе, мясе и твороге.
Отруби ? замечательные санитары организма. Они эффективно очищают кишечник, выводят токсины. Врачи рекомендуют обязательно включать отруби в рацион для снижения веса. Отруби являются идеальным составляющим многих диет для быстрого и здорового похудения. К тому же, они полезны для оздоровления кожи лица и тела. Продукт обладает действительно уникальным качеством: будучи низкокалорийными, отруби дают ощущение сытости до обеда. Это значит, после завтрака с отрубями долго не хочется есть.
Коктейли с отрубями: полезное удовольствие Наверное, самый вкусный способ добавления отрубей в рацион ? коктейли. Если 10 дней подряд пить коктейли с отрубями, можно достичь неплохого результата. Мы выбрали 3 рецепта, которые вам обязательно понравятся.
1. Самый простой коктейль, который можно делать ежедневно, ? йогуртовый. Добавьте в 500 мл питьевого йогурта 3 ст. л. отрубей, взбейте смесь в блендере и готово.
2. Очень хорош для очищения организма от токсинов коктейль с отрубями и черносливом. Для его приготовления необходимо 300 мл кефира смешать в блендере с 5-7 шт. мелко порезанных ягод чернослива, 2 ст. л. отрубей и 1 ст. л. льняной муки.
3. На приготовление медово-яблочного коктейля с отрубями нужно потратить лишних 5-10 минут, но попробовав, вы поймёте, что усилия того стоили.
Возьмите 500 мл кефира, 3 яблока, 1 ст. л. отрубей, 2 ч. л. мёда и молотую корицу по вкусу. 2 яблока натрите на тёрке, а третье порежьте на мелкие ломтики. Смешайте все ингредиенты в блендере. Ломтиками яблока можно украсить коктейль или сделать по-другому. Возьмите несколько печеньиц с отрубями и выложите на них ломтики яблок. Коктейль вприкуску с таким десертом ? отличное решение для ланча или полдника.
lady. siteua. org