Ограничения и противопоказания имеются у каждого продукта. И сметана не является исключением.
Вред организму может нанести употребление не натуральной сметаны, а сметанного продукта, который по сути является аналогом майонеза и имеет довольно подозрительный состав. Вред сметана может нанести в сочетании с любимыми многими высокоуглеводными блюдами (картофелем, крупами, хлебом).
Особенно не следует злоупотреблять такой пищей людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системой и повышенным давлением.
Существует определенный вред и для людей, страдающих избыточным весом. Оказывая значительную нагрузку на печень и желчный пузырь, при постоянном употреблении продукт может нарушить жировой обмен. Из-за повышенной кислотности не рекомендуется он и людям с гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.
aspekty. net