фото с Обозреватель
Домашние пироги можно готовить с любыми начинками и из любого теста. Но, удачнее и быстрее всего будет именно из жидкого теста, а также фило и слоеного.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного пирога с картофельно-мясной начинкой.
Ингредиенты: Начинка: Способ приготовления: 1. Тесто: смешайте все ингредиенты для теста, замесите, готовое тесто разделите на 2 части, большая на низ и меньшая на верх.
2. Начинка: порежьте сырой картофель слайсами, добавьте фарш, сыр тертый, лук, специи и перемешайте.
3. Выложите начинку на тесто, сверху еще тесто, смажьте желтком, присыпьте кунжутом и выпекайте пирог 1,5 часа при 170 С.