При стресі у нас зовсім не випадково з'являється апетит на солодке.

Щоб людина могла зосереджено думати, відчуваючи напругу, мозку потрібна глюкоза..

Саме прості цукру забезпечують нейрони енергією, щоб ті могли посилати імпульси..

Пальне для мозку.

Наскільки важливим є одержання енергії, показали психологи, які постійно перевіряли різними тестами учасників експерименту..

При одному з них на екрані з'являються слова. Піддослідні повинні якнайшвидше сказати, яким кольором вони написані. Це важко, тому що, наприклад, слово "

Цей експеримент вимагає посиленої концентрації та достатньої кількості енергії. Про це повідомляється в оглядовій статті психологів Метью Гейллайота (Matthew Gailliot) та Роя Баумейстера (Roy Baumeister) з Університету штату Флорида: у кого в крові та мозку більше глюкози, той реагує швидше і робить менше помилок.

Якщо якийсь час напружено мислити, рівень глюкози падає.

В результаті ми не тільки гірше концентруємося, але й насилу протистоїмо спокусам. Це показало дослідження, при якому учасникам дозволялося пити пиво, але не надто зловживати ним.

Експериментатори попередили, що потім вони мають виконати тест з водіння. У групі, де вправи вимагали великої зосередженості, пили більше пива, ніж там, де випробуваним не довелося напружуватись. В іншому експерименті учасникам дали смачне печиво, але заборонили доторкатися до нього..

Ті, кому на опір спокусі знадобилася вся сила волі, здавались у цьому нервовому тесті швидше, ніж учасники, яких печивом не відчували.

Самоконтроль не допомагає.

Поза лабораторією відбувається те саме:

боротьба зі щоденним стресом зазвичай вимагає багато сил, тому в інших областях людині важко себе контролювати. Нас тягне на солодке, тому що мозок при мисленні та стресі витрачає глюкозу. Тіло хоче завантажити пальне, щоб знову запрацював двигун.

За іронією долі, потяг посилюється, якщо ми намагаємося протистояти потягу до шоколаду чи тістечкам. Причина, як показали експерименти, у тому, що на контроль імпульсів теж витрачається глюкоза..

medbe. ru.