Всіх давно привчили, що соки, особливо свіжі - це величезна користь для здоров'я. Нас обдурили найбезсоромнішим чином. Щоправда, виявилася несподівано жорстокою.

Медики заявили, що особливої \u200b\u200bкористі для середньої людини, яка регулярно харчується три-п'ять разів на день, соки не приносять. Якщо в щоденному раціоні і так є свіжі овочі та фрукти, то абсолютно немає необхідності вичавлювати сік із селери та капусти додатково. Хіба що сироїди, які цілий день і так щось гризуть, можуть просто видозмінити свій прийом їжі..

Ворог номер 1: Фруктоза Один із головних контраргументів проти вживання соків – цукор, який зовсім ні вага не допоможе контролювати, ні здоров'я загалом підтримати. Фруктоза – один із основних компонентів соків. У день людині потрібно не більше 15 г фруктози, яка потім перетворюється на глікоген і відкладається як швидке джерело. Солодкі соки.. Фруктоза – один із основних компонентів соків. У день людині потрібно не більше 15 г фруктози, яка потім перетворюється на глікоген і відкладається як швидке джерело енергії. А вона міститься буквально у всьому.

Безумовно, що фруктоза з овочів і фруктів корисніша, ніж з перероблених продуктів, але в усьому потрібна міра. І тут проти людини грає сама природа. Вона маскує насолоду овочів та фруктів за допомогою різноманітних кислот, тому фруктози може бути більше, ніж здається. Якщо робити вибір на користь соків, слід з меню виключити всі інші солодкі продукти. Сік – це не доповнення, це заміна солодощами..

І другий аспект, який потрібно враховувати, спокушаючись черговою склянкою соку, нехай навіть овочевого. Це різниця у вмісті в цілому фрукті або овочі та в соку з них клітковини, яка дуже корисна для травлення. Крім того, соки бідніші на білки та жири, які необхідні для регулювання рівня цукру в крові.

Багато людей починають пити соки, намагаючись очистити організм від всіляких шлаків.. По-перше, не так просто жити на одних соках, ведучи звичайний повноцінний спосіб життя. Весь час відчуватиметься втома, голод і холод. По-друге, детоксикацію можна проводити далеко не всім людям.

Людське тіло має власну очисну систему, тому окремо проводити детоксикацію не має сенсу. Вся справа в системі живлення. Замість переходити на очищення соками, краще виправити харчові звички і відмовитися від шкідливих продуктів. До того ж, навіть корисні продукти у великій кількості можуть викликати негативні наслідки.. Все добре в міру.

Як пити соки правильно Краще пити смузі Соки можуть принести користь, потрібно лише навчитися правильно їх пити. Насамперед, потрібно вибрати правильний сік. Віддавати перевагу варто свіжим сокам з м'якоттю, в яких міститься більше клітковини, вітамінів і поживних речовин.

Тепер потрібно правильно вибрати сировину. Варто навчитися пити зелені соки, а не фруктові чи ягідні. Правда, потрібно пам'ятати, що при перших спробах зробити сік із зелених овочів захочеться збалансувати смак яблучним або апельсиновим соком.. Не потрібно цього робити, краще взяти лимон чи інший овоч із низьким вмістом цукру. Ідеальною пропорцією вважається співвідношення фруктів та овочів 1:

4, причому до категорії фруктів у цій ситуації належать і солодкі крохмалисті овочі..

Тепер про режим. Якщо прийнято рішення пити соки щодня, то 1-2 склянки стануть чудовою заміною десертів.. Якщо хочеться перекусити, краще випити склянку овочевого соку, ніж чашку кави з булочкою.. Але при цьому не варто забувати, що сам фрукт чи овоч корисніший за сок, вичавлений з нього. Якщо ж хочеться саме напій, тоді варто перейти на смузі, в який додають молоко або натуральний йогурт..

lady. siteua. org.