Живучи в тілі людини бактерії впливають на його настрій і харчова поведінка, показало дослідження Університету Каліфорнії, Університету Арізони і Університету Нью-Мексико, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років Pannochka. net Справа в тому, що бактеріям вигідно, щоб людина споживала певні продукти, адже в них містяться речовини, що допомагають бактеріям рости. Деякі вважають за краще жир, деякі - цукор. І на людину вони впливають, вивільняючи сигнальні молекули в шлунково-кишковому тракті (ШКТ). Таким чином, деякі продукти викликають у нас особливо приємні відчуття. Мабуть, бактерії впливають на організм за допомогою блукаючого нерва, який пов'язує 100 мільйонів нервових клітин в шлунково-кишковому тракті з підставою мозку, повідомляє News-Medical. net.

Шлунково-кишкового тракту безпосередньо пов'язаний також з імунною, ендокринною та нервовою системами.

Тому, наприклад, споживання пробіотиків з Lactobacillus casei покращує настрій. При цьому є дані про те, що розвиток пухлин обумовлено особливостями мікробіома (співтовариства бактерій).

Зокрема, це стосується раку шлунка. Але, як відомо, за добу можна значно змінити бактеріальний склад шлунково-кишкового тракту, змінивши раціон харчування. Про те, що мікробіом пристосовується, говорить факт наявності у японців особливих бактерій, що переварюють водорості.

aspekty. net.