Всі давно знають про те, що волоські горіхи корисні для здоров'я людини в будь-якому віці, багато дієтологів включають в раціон харчування своїх пацієнтів кілька грам цього продукту харчування.

Як розповідають науковці з Walnuts and Healthy Aging, WAHA, волоські горіхи допоможуть літнім людям зберегти їхнє здоров'я. Фахівці змогли довести той факт, що волоські горіхи позитивно впливають на рівень холестерину в крові людей, при цьому на вазі літніх учасників вони не позначилися.

Як повідомляє доктор Еміліо Рос, що є одним з авторів дослідження, якщо взяти до уваги той факт, що волоські горіхи містять велику кількість калорій, багато хто був упевнений, що вони можуть спровокувати ожиріння.

Але нові результати допомогли визначити, що щоденне вживання цього продукту харчування літніми людьми не призводить до зайвих кілограмів.

Ріс запевняє, що цей продукт допомагає знижувати рівень холестерину в крові, при цьому ефект зберігається досить довго після вживання горіхів. На організмі добре позначаються різні поживні властивості горіхів.

У плани дослідників входить подальше вивчення впливу волоських горіхів на організм людини, на його когнітивні функції. На думку вчених, цей продукт позитивно впливає і на інші аспекти організму людини.

aspekty. net.