Згідно зі статистикою, у понад мільйон осіб щорічно знаходять колоректальний рак.
Фахівці з університету штату Південна Дакота пояснили механізм, як деякі фрукти і овочі знижують ризик розвитку онкології, пише MedicalNewsToday.
Привертає до утворення пухлин товстого кишечника вважають вживання яловичини, баранини, свинини, переробленого м'яса, а також надлишкову масу тіла, діабет, шкідливі звички, генетику.
Спочатку дослідники аналізували дію ацетилсаліцилової кислоти, яку використовують як засіб запобігання раку. Вони отримали нову інформацію про флавоноїди - рослинних поліфенолів, які регулюють дію різних ферментів.
З'ясувалося, що 2,4,6-трігідроксібензойная кислота - похідне саліцилової кислоти - утворюється в результаті розщеплення флавоноїдів мікроорганізмами кишечника, пригнічує ферменти, які відіграють роль у розподілі клітин.
Використовуючи безліч ракових клітин людини, вирощених в лабораторії, експерти з'ясували, що 2,4,6-THBA ефективно пригнічує їх ріст. Таким чином було доведено потенціал флавоноїдного метаболіти для призупинення онкології кишечника.
Експерти підкреслюють: природні джерела цих сполук містяться в ожині, брокколі, полуниці, абрикосах, гранаті, червонокачанної капусти, чаї, чорниці, червоному цибулі.
https: // news. yellmed. ru /.
Ключові слова:.