Експерти пояснили, як вибрати свіже і соковите м'ясо

04 листопада 2019, 16:41 | Здоров'я
фото з NeBoley.com.ua
Розмір тексту:

Експерти розповіли про те, як швидко розпізнати свіже м'ясо.

Перш за все вони порадили злегка натиснути пальцем на шматок м'яса. Якщо ямка зникне швидко, значить, продукт свіжий.

Крім того, фахівці пояснили, як визначити соковитість м'яса.

Для цього потрібно промокнути його паперовою серветкою, - якщо вона намокає повільно, блюдо вийде соковитим і смачним. Якщо ж швидко, м'ясо ужарітся і буде сухим.



Там також закликали росіян не турбуватися, якщо при розрізанні шматок м'яса буде темним в центрі і світлим по краях. Так відбувається через те, що при упаковці продукту використовують газове середовище, яка запобігає розмноженню бактерій. Однак це аж ніяк не відбивається на якості і смаку м'яса.

Крім цього фахівці відзначили, що колишні вкраплення в м'ясі птиці - це не гормони, а всього лише зміни м'язової тканини тваринного ще за життя, які проявляються таким чином. Вони також абсолютно безпечні.

https: // woman. rambler. ru /.

Ключові слова:.




Додати коментар
:D :lol: :-) ;-) 8) :-| :-* :oops: :sad: :cry: :o :-? :-x :eek: :zzz :P :roll: :sigh:
 Введіть вірну відповідь