Восени і взимку кількість свіжих овочів і фруктів значно зменшується, а отже - знайти джерело вітамінів і мінералів теж важче.

Однак є сезонні зимові продукти, які здатні зміцнити ваш імунітет і наситити корисними компонентами.

Гранат Гранат здатний захистити від хвороб серця і знизити рівень тригліцеридів в крові. Також ці фрукти знижують ризик раку молочної залози, покращують пам'ять і допомагають скинути вагу, завдяки своїй здатності продовжувати почуття ситості.

Мандарини Саме яскраві і солодкі мандаринки - фруктовий символ всіх новорічних свят. Але вони не тільки смачні, але і корисні. Мандарини прискорюють обмін речовин і збагачують організм вітаміном С. У них також міститься велика кількість бета-каротину і вітаміну А, які важливі для правильного травлення. А ось вітамін В6, що міститься в мандаринах, допомагає боротися з депресією.

Хурма Хурма багата бета-каротином, який покращує зір і стимулює регенерацію клітин бронхів і легенів. А це дуже актуально в період грипу і застуди. А якщо ви намагаєтеся викорінити зі свого життя солодке, тоді хурма - ідеальний замінник, адже в ній міститься рослинний цукор, який зовсім не шкодить фігурі.

Лук-шалот Крім солодких фруктів, взимку можна знайти і корисні овочі. Наприклад, цибуля-шалот. Він містить достатню кількість вітаміну С для боротьби з простудними захворюваннями. Також він контролює засвоюваність організмом жирів.

Журавлина Журавлину можна купувати взимку, або заморозити її ще влітку.

У журавлині виявлені кислоти, які діють, як антибіотики. Журавлинний сік допомагає боротися із запаленнями нирок, швидше за одужувати після грипу та ГРВІ. У ній міститься багато фосфору, який зміцнює зуби і м'язи, калію - корисного для серця і вітаміну Н, необхідного для імунітету.

Брюссельська капуста Її можна знайти на прилавках з листопада по березень. Ця капуста також багата на вітамін С, який просто необхідний в холодну пору.

Джерело: newsyou. info.

Ключові слова:.