Вчені Оксфордського університету виявили, що молоко здатне захистити від розвитку хвороби Альцгеймера - початковій стадії старечого недоумства.

Цьому сприяє вітамін В12, який знижує ризик пошкодження мозку і яким багате молоко.

Дослідження, проведене фахівцями, показало, що пацієнти з низьким рівнем цього вітаміну в організмі, в 2 рази частіше страждають від таких пошкоджень, ніж ті, у кого не бракує В12.

За словами професора Девіда Сміта з Оксфорда, близько половини літра молока в день, навіть знежиреного, здатні підняти дуже низький рівень вітаміну В12 в організмі.

sportzal. com.