Дослідники з Державного університету штату Нью Джерсі виявили, що дуже великі дози зеленого чаю можуть викликати хвороби печінки і нирок.

Зелений чай вважається корисним напоєм, що володіє безліччю лікувальних ефектів. Проте, за словами авторів нового дослідження, це відноситься до помірного вживання чаю - близько десяти маленьких чашок в день або дві звичайні.

При більш інтенсивному вживанні в організмі збільшується кількість поліфенолів, що викликають негативні зміни в печінці.

Автори наводять приклади, коли передозування поліфенолів приводила до смерті у гризунів і собак. Також вони посилаються на випадки вживання людьми харчових добавок, заснованих на зеленому чаї, коли з'являлися симптоми отруєння поліфенолами. При скасуванні харчових добавок зникали і відповідні симптоми.

sportzal. com.

Ключові слова:.