Щоденне вживання всього лише кількох шматочків чорного шоколаду здатне значно знизити ризик виникнення геморагічного інсульту, вважають дослідники.
Інсульт - захворювання, щорічно відносить сотні мільйонів життів. Інсульти бувають двох видів: геморагічні - коли кров з лопнув судини потрапляє в тканини мозку, згортається і порушує його роботу, і ішемічні - коли просвіт кровоносної судини, що живить тканини головного мозку, виявляється забитим (повністю або частково) склеротичними бляшками. Перші, за статистикою, становлять приблизно 20% від усієї кількості інсультів, другі - до 80%.
Група американських вчених з медичної клініки при Гарвардському університеті встановила, що всього лише кілька шматочків чорного шоколаду, з'їдені протягом дня, при регулярному вживанні значно знижують ризик розвитку геморагічного інсульту.
Вчені узагальнили дані спостережень за 4 369 французькими жінками середнього віку. Дослідження почалося ще в 1993 році.
Коли дослідники порівняли дієти всіх учасниць експерименту, підрахунки дозволили встановити, що у жінок, які щодня споживали більше 9 грамів шоколаду, ризик розвитку інсульту був на 52% нижче, ніж у тих, які з'їдали в день менше 0,1 грамів ласощі.
Медики-науковці пов'язують це явище з корисними властивостями плодів какао, які в значній кількості застосовуються для виготовлення чорного шоколаду. Існує, ймовірно, кілька можливих механізмів, але, швидше за все, речовини, що містяться в какао, позитивно впливають на артеріальний тиск, а також покращують еластичність стінок кровоносних судин, вважають фахівці.
medicinform. net.