Більшість продуктів, які ми споживаємо, мають в своєму складі набір вітамінів і корисних речовин, необхідних для організму людини. Але існує також і «темна» їх сторона, а саме наявність шкідливих компонентів. Токсичні отрути - як же вберегти себе від негативних наслідків і що потрібно знати кожному споживачеві?.
Улюблені продукти, багаті на токсичні отрути Гриби - природний отрута Ще з раннього віку ми знаємо, яку небезпеку можуть представляти ті чи інші види грибів. Не тільки мухомори і поганки - всі інші підвиди несуть також потенційну загрозу для здоров'я людини. Неправильна консервація грибів може погано позначитися на функціональності організму, перетворюючись при цьому в справжній отрута і завдаючи нищівних ударів по ключових систем людини в результаті. Обережно, мигдаль Багато помиляються, думаючи, що мигдаль відрізняється виключно своєю корисністю для людини. Безперечно, це найпопулярніший інгредієнт в світі солодощів. Чим більше гіркоти він містить, тим краще. Але таку гіркоту надає йому наявність ціаніду в своєму складі. Обробка мигдалю і видалення отрути з нього - вкрай важлива процедура. Незважаючи на такі заходи безпеки, мигдаль входить в чорний список продажів в деяких країнах (Нова Зеландія) і строго заборонений. Вишня - красива, смачна, червона і небезпечна Персики, абрикоси і вишня - всі вони мають зв'язок з мигдалем. В кісточках цих улюблених багатьма продуктів також міститься невелика, але смертельне кількість ціаніду. Навіть на листі дерев присутній цей небезпечний елемент. Самою вишнею отруїться можна, але не рекомендується розгризати її кісточки. Райські яблука Найпопулярніший продукт, знайомий кожному з глибокого дитинства. Корисність вживання яблук має безліч плюсів, але в складі фрукта є насіння, які містять деяку дозу отрути. Попадання в організм насіння може спровокувати серйозні проблеми зі здоров'ям і порушення роботи організму. Небезпечний ревінь Для любителів попрацювати на дачних ділянках не секрет, що ревінь має корисні властивості. Дуже добре підходить для різноманітності улюблених страв, а його стебла неймовірно смачні. Але не варто недооцінювати ця рослина. У його складі міститься їдка кислота, ефект якої посилюється при змішуванні з водою. Коріння солодко-небезпечної рослини іноді використовують як природне проносне. Томати з токсичною родзинкою До якого тільки вигляд вони не належать - і ягоди, і фрукти, і звичайно ж - овочі. Проте, факт утримання групи природних токсичних речовин на листках або стеблах помідорів давно доведений. Така речовина відомо як глікоалкоід, здатний викликати пошкодження нервової системи, а також розлад шлунка.
Ретельна обробка томатів перед приготуванням в їжу вкрай необхідна. Картопля - шкідливий улюбленець Про популярність цього овоча говорити зайве. Але «другий хліб» містить також певну кількість отрути на своїх стеблах. Наявність отрути підтверджується зеленим кольором картоплі, як наслідок потужної концентрації глікоалкоідного отрути. Отруєння провокує серйозні порушення в організмі з дуже негативними наслідками.
headinsider. net.
Ключові слова:.