Гранати допомагають запобігти розвитку хвороб серця, знизити гостроту стресу і навіть поліпшити якість сексуального життя. Нещодавно ж вчені проголосили гранат новим джерелом молодості. Виявляється, щоденне вживання в їжу екстракту граната уповільнює процес старіння ДНК, повідомляє The Daily Mail.
Це було доведено в ході випробування на 60 добровольцях. Вони брали екстракт, отриманий з цілого граната, протягом місяця у вигляді капсул. При цьому вчені, що працювали під керівництвом доктора Серджіо Стрейтенбергера, відстежували активність хімічних сполук у них в тілі і порівнювали її з активністю контрольної групи.
Так вони виявили значне зниження концентрації маркера 8-Oxo-DG, який пов'язують з клітинними ушкодженнями, які можуть спровокувати порушення в роботі мозку, м'язів, печінки, нирок і зістарити шкіру. Судячи з усього, відбувалося уповільнення окислення ДНК в клітинах, яке відбувається з часом, констатують співробітники приватної іспанської лабораторії ProbelteBio. Також відомо, що гранати багаті вітамінами А, С, Е, залізом і антиоксидантами, які нейтралізують роботу вільних радикалів.
news. gradusnik. ru.