Якщо регулярно вживати в їжу селеру, петрушку, червоне вино і помідори, можна знизити ризик виникнення раку крові, вважають голландські вчені з University of Groningen.

Корисні властивості цих продуктів полягають в утриманні флавоноїду апигенина. Флавоноїди - природні антиоксиданти, якими багаті свіжі овочі і фрукти, пояснили вчені. В ході дослідження фахівці виявили, що апигенин, - складовий компонент фруктів і овочів, здатний зупинити розростання ракових клітин і навіть знищити їх.

Однак автори роботи попереджають, що вживання апигенина слід уникати тим пацієнтам, яким вже діагностували лейкемію і які проходять лікування хіміотерапією.

Вчені встановили, що даний флавоноид виробляє в організмі стійкість до препаратів, які використовуються для лікування онкологічного захворювання. Раніше дослідники довели, що регулярне вживання свіжих овочів і фруктів, що містять апигенин, також захищає жінок від ризику розвитку раку яєчників.

medicinform. net.