Все частіше і частіше засоби масової інформації впливають на громадську думку про необхідність дотримання дієти в зв'язку із зростанням ожиріння. Дійсно, в США зараз налічується до 97 мільйонів осіб з надлишковою масою тіла.

Не випадково видається велика кількість літератури з обгрунтованими рекомендаціями щодо зміни способу життя і харчування сучасної людини. Однак люди не повинні вірити всьому прочитаному в газетах або журналах, так як більшість рекомендацій далеко не завжди відображають їх лікувальний ефект правдиво, свідчить дослідження вчених з Канзасу (США). Вони вивчили рекомендації щодо зниження ваги з 231 наукової роботи за період з 1966 по 2003 роки.

Виявилося, що майже 90% всіх дієтичних рекомендацій по зниженню ваги, не мали під собою наукового обгрунтування і інтерпретувати їх було практично неможливо. У 34% випадків в них не враховувався вплив зниження ваги на стан здоров'я, у 11% - не вказувався вік, а у 4% - не враховувався підлогу.

Основний недолік наукових робіт по схудненню в тому, що отримані результати не мали чіткого пояснення і в них не використовувався загальноприйняті стандарти оцінки ефективності лікування. Вчені вважають, що наведені результати лікування ожиріння в більшості випадків ні що інше, як видавання бажаного за дійсне. Вони вважають, що для реальної боротьби з ожирінням необхідно, в першу чергу, поліпшити якість методик оцінки дієтичного лікування.

medicus. ru.