Шоколад давно считается любимым лакомством миллионов людей, но новые исследования подтверждают, что он приносит не только удовольствие, но и реальную пользу для здоровья, особенно для сердца. Учёные из разных стран продолжают изучать влияние шоколада на организм, и результаты последних исследований впечатляют.

Недавно опубликованное в Journal of Internal Medicine исследование показало, что у людей, перенесших инфаркт миокарда, регулярное употребление шоколада снижает риск смертельных сердечных осложнений. Этот эффект объясняется высоким содержанием в какао антиоксидантов — веществ, которые помогают защищать клетки от повреждений и снижают воспаление.

В эксперименте приняли участие 169 мужчин и женщин в возрасте от 45 до 70 лет, которые перенесли первый инфаркт. Те, кто ел шоколад два и более раз в неделю, имели значительно меньшую вероятность смерти от заболеваний сердца по сравнению с теми, кто практически не употреблял этот продукт. Даже умеренное количество шоколада обеспечивало заметную защиту.

Ученые считают, что ключевую роль в этом играет какао, богатое флавоноидами — мощными антиоксидантами, которые помогают улучшать состояние сосудов и снижают артериальное давление. Такие свойства делают шоколад особенно полезным для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Стоит отметить, что речь идет именно о качественном шоколаде с высоким содержанием какао, а не о сладких конфетах с большим количеством сахара и добавок. Именно натуральный тёмный шоколад может стать полезным дополнением к рациону при условии умеренного потребления.

Таким образом, регулярное, но разумное включение шоколада в питание после инфаркта может повысить шансы на долгую и здоровую жизнь. Эти выводы открывают новые возможности для профилактики осложнений сердечных заболеваний и укрепления здоровья в целом.

e-news.com.ua