Общие принципы:

Умеренные ограничения: Диета предполагает ограничение потребления продуктов, богатых быстрыми углеводами, такими как сладости и мучные изделия.

Три фазы:

Первая фаза (2 недели): Строгие ограничения на потребление углеводов, включая фрукты, хлеб, крупы. Упор на белки, овощи, масла.

Вторая фаза: Постепенное введение углеводов обратно в рацион.

Третья фаза: Поддержание достигнутого веса, при необходимости введение умеренных ограничений.

Питание по гликемическому индексу: Выбор продуктов осуществляется на основе гликемического индекса, способствующего более стабильному уровню сахара в крови.

Белки и здоровые жиры: Упор на потребление мяса, рыбы, овощей и здоровых жиров, таких как оливковое масло.

Примерное меню:

Первая фаза:

Завтрак:

1-2 яйца вкрутую.

Пара ломтиков мяса.

Томатный сок (1 стакан).

Чашка несладкого кофе с обезжиренным молоком.

Второй завтрак:

Творог (80 г) с половиной помидора и зеленью.

Обед:

Салат из отварной грудки, чеснока, листового салата и орехов, заправленный оливковым маслом и лимонным соком.

Полдник:

Обезжиренный творог (120 г) с салатом из помидоров, оливковым маслом и огурцов.

Ужин:

Морская рыба, приготовленная на пару.

Брокколи.

Овощной салат.

Перед сном:

Нежирный творог с лимонной цедрой.

Вторая фаза:

Вводятся постепенно углеводы, такие как фрукты, овощи, зерновые.

Третья фаза:

Рацион разнообразен, умеренные ограничения для поддержания веса.

Рекомендации:

Жидкость: Неограниченное употребление воды.

Алкоголь: Исключение в первые две недели, затем умеренное потребление.

Сбалансированное питание:

Умеренные порции белков, овощей, здоровых жиров.

Модерация: Постепенное введение продуктов, контроль за весом.

Замечания:

Рекомендуется соблюдение диеты под наблюдением врача.

Важно учесть индивидуальные особенности и здоровье при выборе диеты.

Важные моменты:

Прежде чем начать любую диету, важно проконсультироваться с врачом или диетологом, особенно если у вас есть какие-либо заболевания или состояния здоровья.

 e-news.com.ua