Постная выпечка - это легко и вкусно!

Постная выпечка: рецепт печенья с зеленью Ингредиенты:

1,5 стакана муки 100 мл воды 50 грамм укропа

1 зубчик чеснока

4 ст. л. растительного масла щепотка соли и сахара ? ч. л. разрыхлителя Способ приготовления:

Смешай в блендере все ингредиенты, кроме муки, до однородности. Перелей полученную смесь в миску с мукой и перемешай. Присыпь рабочую поверхность мукой и замеси гладкое тесто. Раскатай тесто в тонкий пласт и вырежи печенье любой формы. Выложи постное печенье на лист поверх бумаги для выпечки и выпекай 10–12 минут при температуре 200–220 градусов.

    Постная выпечка: рецепт печенья с сухофруктами Ингредиенты:

2 яблока 1 морковь 2 столовых ложки муки Пол стакана отрубей Пол стакана мюсли 50 грамм орехов (любых) сухофрукты по вкусу оливковое масло  Способ приготовления:

Измельчи орехи и сухофрукты. Натри на терке яблоко, морковь и все это перемешай. Добавь мюсли, отруби и муку, перемешай, добавь масло, немного воды и перемешай еще раз. Сформируй тесто в небольшие «лепешки» и выпекай 10–15 минут до золотистого цвета.

    Постная выпечка: рецепт шоколадных кексов Ингредиенты:

1,5 стакана муки 6 ст. л. какао 1 стакан воды 1 стакан сахара 1 ч. л. ванили ? ч. л. соли 1 ч. л. соды 1 ч. л. уксуса или лимонного сока 5 ст. л. растительного масла Способ приготовления:

Погаси соду лимонным соком или уксусом. В одной миске смешай все сухие ингредиенты, а в другой — жидкие. Медленно всыпь сухую смесь к жидкости, помешивая. Смешай до однородности. Залей тесто в формы для выпечки (желательно силиконовые) и выпекай 25–30 минут при температуре 250 градусов.

    Постная выпечка: рецепт апельсинового кекса Ингредиенты:

500 г муки 200 г растительного масла 200 г сахара 100 мл свежевыжатого апельсинового сока 100 мл минеральной воды 200 г изюма 150 г грецких орехов 1 ст. л. соды 50 мл коньяка 1 ч. л. молотой корицы

? ч. л. молотой гвоздики цедра с одного апельсина Способ приготовления:

Промой изюм, залей коньяком и отставь на 20 минут. Поруби грецкие орехи. Сними цедру с одного апельсина и выжми из двух апельсинов сок. Смешай цедру с соком. Просей муку и смешай с пряностями и содой. Взбей растительное масло с сахаром и добавь в полученную смесь апельсиновый сок и минеральную воду. Взбей, добавь изюм, коньяк и орехи. Медленно добавь муку и замеси тесто. Выложи его в смазанную маслом форму и выпекай постный пирог 1 час при температуре 180 градусов.

    Постная выпечка: рецепт маффинов со шпинатом Ингредиенты:

1 стакан гречневой муки 1/3 стакана кукурузной муки 1 чайная ложка порошка для выпечки 3 чайных ложки семян льна 3 яйца 1 стакан нежирного йогурта 200 грамм свежих листьев шпината 2 тертых моркови 1 тертая луковица ? лимона (сок и цедра) 1 головка чеснока

?

чайной ложки мускатного ореха Соль, перец ? стакана тыквенных семечек для украшения Способ приготовления:

Разогрей духовку до 180 градусов. Смешай все сухие ингредиенты в большой миске и отставь. В другой посудине взбей яйцо с йогуртом. Добавь шпинат, морковь, лук, лимон и чеснок, перемешай и добавь сухую смесь. Заполни получившимся тестом формы для маффинов, присыпь тыквенными семенами и выпекай 25 минут.

lady. siteua. org