Врач предупредил об опасности окрошки для некоторых категорий людей Кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Марат Зиннатуллин рассказал, что освежающий летний суп «Окрошка» в ряде случаев может навредить здоровью.
По мнению диетологов, окрошка является легким супом, богатым клетчаткой, минеральными веществами и витаминами. Между тем грубые пищевые волокна, входящие в состав ингредиентов, могут раздражать слизистую и вызывать повышенное газообразование.
По словам Зиннатуллина, грубая клетчатка, содержащаяся в сырых овощах, может вызывать раздражение слизистой и приводить к появлению болевых ощущений.
https://newsyou. info/ Ключевые слова: