Китайские ученые доказали, что чеснок эффективно защищает от развития рака. Употребление этого овоща хотя бы два раза в неделю снижает риск новообразований в легких то на 44%. И даже на курильщиков чеснок имеет положительное действие: риск появления опухоли у любителей подымить сокращается на 30%.

Данные о профилактических возможностях чеснока были получены в ходе научного эксперимента, проведенного экспертами Центра контроля и предотвращения заболеваний Цзянсу.

  Главный активный ингредиент пряного овоща - аллицин, он высвобождается при измельчении чеснока. Ранее ученые из Университета Южной Австралии экспериментально подтвердили, что чеснок снижает вероятность онкологии кишечника на 30%.

 Текст:

О. Новосад ЕВРОСМИ. RU