Британские ученые доказали, что соевые бобы являются эффективным средством для возвращения молодости коже.

Как сообщает Daily Mail, в исследовании принимали участие около 2000 женщин в возрасте от 50 до 65 лет. Вещество генистеин, содержащееся в соевых бобах, способствует выработке коллагена — белка, который придает эластичность кожи, но который истощается с возрастом. Генистеин блокирует ферменты, которые вызывают истощение коллагена, и способствует выработке нового.

Примерно у половины испытуемых после регулярного употребления соевых бобов кожа стала более упругой и подтянутой. Особенно эффективен генистеин во время менопаузы. Он уменьшает частоту приливов и болезненные ощущения.

aspekty. net