Чрезмерное употребление фруктозы значительно повышает риск возникновения гипертонии, диабета, ожирения и хронического заболевания почек, утверждают американские эксперты из Университета Колорадо.

Ученые провели исследование, в ходе которого установили, что диетическая фруктоза очень распространена во фруктах, меде и некоторых подслащенных продуктах питания. Также у ученых вызывает тревогу потребление кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.

Согласно их подсчетам, с 1970-х годов, когда данный сироп поступил в продажу в США, уровень потребления фруктозы и ожирения населения заметно вырос.

По мнению исследователей, многие люди могут даже не догадываться о том, что у них развивается гипертония, заболевание почек, сердечно-сосудистые недуги, ведь во многих продуктах фруктоза уже добавлена. Желательно сократить количество фруктозы в рационе и обращать внимание на состав приобретаемых продуктов, рекомендуют эксперты.

medicinform. net