В популярном ныне дубайском шоколаде - лакомстве премиум-класса, эксперты обнаружили опасные вещества. Об этом в среду, 19 марта, пишет Der Spiegel. Отмечается, что немецкая потребительская организация Stiftung Warentest отправила в лабораторию шесть различных плиток дубайского шоколада, купленных в Европе. Лакомство, как указывают специалисты, не было высокого качества, а у двух из плиток даже нашли вредные вещества. "В тестировании принимали участие шоколадки стоимостью от 7 евро (320 грн) до 25 евро (1130 грн) за 100 гр. Четыре из шести продуктов не должны были продаваться, поскольку списки ингредиентов и информация о питательной ценности были неправильными или неполными. В некоторых случаях также отсутствовала обязательная информация для аллергиков". Некоторые образцы "явно" содержали 3-монохлорпропандиол и глицидиловый эфир. Эти жирные загрязнители часто встречаются в рафинированном пальмовом масле и считаются потенциально канцерогенными. Продукт Le Damas также был "значительно" загрязнен афлатоксинами плесени - канцерогенными веществами, широко распространенными в фисташках", - сообщили в Stiftung Warentest. "От употребления шоколада не стоит ожидать никаких последствий для здоровья. Однако такие выводы о наличии вредных веществ несовместимы с обещанием высочайшего качества", - акцентировали в организации.
В Лондоне и Нью-Йорке запасы какао упали до исторического минимума, что еще больше усугубило кризис на рынке шоколада. В США подан иск на пищевые компании, в котором корпорации обвиняются в продаже пищи, которая якобы вызывает зависимость у детей. В частности, речь идет о Kraft Heinz, Mondelez и Coca-Cola, Post Holdings, PepsiCo, General Mills, Nestle, WK Kellogg, Conagra. Новини від в Telegram та WhatsApp. Підписуйтесь на наші канали https://t. me/korrespondentnet та WhatsApp Автор: 1