Вчені з Університету Париж-Саклі зробили незвичайне відкриття, що стосується бульбашок. Виявилося, що в деяких випадках плівка, що оточує бульбашки, може бути на вісім градусів Цельсія холодніша, ніж навколишнє повітря, повідомляє Science Alert..

Видання зазначає, що фактично бульбашки оточують нас скрізь: у пральній машині, у піні пива, на гребені хвилі, у слині між зубами і, звичайно ж, мильні бульбашки. А це означає, що фізика бульбашок важлива для розуміння довкілля.

[see_also ids\u003d"

У ході дослідження вчені використовували суміш, що складається з рідини для миття посуду, води та гліцерину, з варіаціями кінцевої речовини, яка використовувалася для точного налаштування терміну служби та швидкості випаровування бульбашок..

Ці бульбашки досліджували в різних умовах температури та вологості. У деяких випадках різниця між мильною піною та навколишнім повітрям була суттєвою – становила вісім градусів..

Вченим уже було відомо, що мильні плівки втрачають рідину внаслідок випаровування в спробі вивільнити енергію.. Але передбачалося, що ця температура відповідає навколишньому середовищу.

«Експериментально ми спостерігали, що температура спочатку знижується, а потім підвищується, доки знову не буде досягнуто температури навколишнього середовища.. Ми повідомили, що величина ефекту, що охолоджує, залежить як від відносної вологості, так і від вихідної концентрації гліцерину, зменшення значень цих двох параметрів призводить до більш сильного ефекту», — пишуть дослідники.

Ці висновки вчених можуть бути корисними у сферах, де стабільність бульбашок може бути критично важливою. Різниця температур між плівкою бульбашок та навколишньою поверхнею може вплинути на ці розрахунки.