Вітаміни, які отримані людиною не з натуральних продуктів харчування, а у вигляді таблеток або капсул, не тільки не приносять користі, а й підвищують ризик захворювання на рак та серцево-судинні захворювання..
Таких висновків дійшли фахівці Центру з профілактики США (US. Preventive Services Task Force, далі - USPSTF), вивчивши результати масштабних досліджень, повідомляє журнал Healio Strategic Solutions. Вони відзначають, що індустрія вітамінів та харчових добавок заробляє мільярди доларів на продажах подібних таблеток.. Але якщо раніше їх користь була лише сумнівною, то сьогодні з'явилися докази, що вони завдають здоров'ю людини справжнісіньку шкоду..
" Однак, крім прибутку виробникам, іншої користі вони не приносять.
Крім витрачених даремно грошей... потенційно шкідлива витрата Вчені, які багато років спеціалізуються на рекомендаціях щодо запобігання онкологічних захворювань, виступили з різкою заявою, попередивши, що прийом синтетичних добавок бета-каротину (попередника ретинолу - вітаміну А) і вітаміну.
USPSTF обґрунтовує цю рекомендацію так:.
- є достатні докази того, що добавки бета-каротину не приносять користі у профілактиці захворювань серцево-судинної системи (ССС) або раку;
- є достатні докази того, що добавки з вітаміном Е не приносять користі у профілактиці захворювань ССС або раку;
- немає достатніх даних про користь добавок полівітамінів для профілактики захворювань ССС або раку;
- немає доказів щодо користі добавок з окремими або парними поживними речовинами, крім бета-каротину та вітаміну Е, для профілактики захворювань ССС або раку.
Доктор наук, співробітник Медичної школи Фейнберга Північно-Західного університету (Чикаго). Цзя звернула увагу на те, що зазвичай американці дивляться на БАДи як на нешкідливі засоби профілактики хвороб.
Однак у США харчові добавки особливо не регулюються, і тепер Управління саннагляду за якістю їжі та продуктів (FDA) доведеться відмовитися від заяв, що БАДИ не призначені для діагностики, лікування або запобігання будь-яким захворюванням"
" Замість того, щоб зосереджувати гроші, час та увагу на добавках, було б краще наголосити на діяльності з меншим ризиком і більшою вигодою"
"
У USPSTF і раніше вважали, що прийом синтетичних вітамінних добавок недоцільний, а останні дослідження переконали їх не тільки в сумнівності користі, а й у прямій шкоді "
Цю заяву підтвердили кілька докторів наук, які представляють медичні центри та дослідні центри в галузі охорони здоров'я при Каліфорнійському університеті та Північно-Західному університеті (Чикаго)..
Таким чином, USPSTF знову рекомендує не використовувати добавки бета-каротину або вітаміну Е для профілактики серцево-судинних захворювань або раку..