Завершуючи день, важливо пам'ятати про правильну вечерю, особливо якщо ви стежите за своєю фігурою і дбаєте про здоров'я. В останні години перед сном краще не переїдати і вибирати легкі та низькокалорійні страви. Пропонуємо три смачні та корисні рецепти, які допоможуть вам підтримувати форму без зайвих калорій..
Гарбузовий суп-пюре Що знадобиться:.
1 кг гарбуза.
2 моркви.
1,5-2 л овочевого бульйону чи води.
1 год. каррі.
Сіль та чорний мелений перець за смаком.
Як готувати:.
Наріжте гарбуз дрібними шматочками, а морква – кружальцями..
Залийте овочі бульйоном або водою і варіть до готовності.
Збийте суп блендером до отримання однорідної маси.
Приправте каррі, сіллю та перцем за смаком.
Для більшої насиченості додайте вершки за бажанням.
Вечеря по-італійськи Що знадобиться:.
100 г бринзи.
2 помідори.
2 скибочки житнього хліба.
1 год. сушеного базиліку (або орегано).
1 ст. оливкової олії.
Дрібка чорного меленого перцю.
Як готувати:.
Підсмажте тости з житнього хліба.
Наріжте помідори кружальцями та бринзу (або моцареллу) – скибочками.
Викладіть на грінку шарами помідори та сир.
Зверху збризкайте оливковою олією і приправте базиліком і чорним перцем..
Подайте з тостами. Просто та смачно!
Рибні котлетки з сиром Що знадобиться:.
500 г рибного філе (червона чи біла риба).
2 ст. сиру.
1 яйце.
Петрушка.
Сіль та чорний мелений перець за смаком.
Як готувати:.
Наріжте дрібно рибу.
Змішайте рибу з сиром, яйцем і дрібно нарубаною петрушкою.
Посоліть і поперчіть до смаку.
Сформуйте котлети.
Готуйте їх на пару або, якщо немає пароварки, смажте на 3-4 ст.. води.
Пам'ятайте, що правильно підібрана вечеря допомагає підтримувати фігуру та піклуватися про здоров'я. Ці рецепти відмінно підходять для легкого та низькокалорійного завершення дня..
e-news. com. ua.