Вітамін В1, також відомий як тіамін, є однією з ключових поживних речовин, необхідних для забезпечення нормального функціонування організму..

Ось деякі неймовірні факти про цей важливий вітамін:.

Вітамін В1 і мозок: Тіамін відіграє важливу роль у роботі нервової системи та мозку. Він допомагає забезпечувати правильний обмін глюкози, яка є основною енергетичною речовиною для мозку.

Проти стресу: Вітамін В1 допомагає організму боротися зі стресом. Він сприяє зниженню рівня кортизолу – гормону стресу, що може негативно впливати на здоров'я. Проти комарів Виявилося, що вітамін В1 може допомогти зменшити кількість комарів, що насичуються кров'ю.. Організм, насичений вітаміном В1, виділяє запах, який відлякує комарів..

Вітамін для апетиту: Тіамін впливає на апетит.. Його недостатність може призвести до втрати апетиту та проблем шлунково-кишкового тракту..

Почуття болю: Дефіцит вітаміну В1 може впливати на почуття болю. Деякі дослідження показують, що додаткова доза тіаміну може знизити інтенсивність болю у пацієнтів із хронічною хворобою.. Зберігання в організмі Організм людини не зберігає великої кількості вітаміну В1. Це означає, що важливо регулярно споживати їжу, багату на цей вітамін..

Дія на серце: Вітамін В1 важливий для здоров'я серця. Він допомагає підтримувати нормальний ритм серця та функцію м'язів.

Термостійкість: Тіамін стійкий до дії високих температур, тому він залишається у продуктах під час приготування їжі.. Однак тривале нагрівання може знизити його вміст у їжі.

Основні джерела вітаміну В1 - це хлібні продукти, злаки, м'ясо (особливо свинина), горох, бобові, яйця та молочні продукти.

Дефіцит вітаміну В1 може призвести до захворювання, відомого як бері-бері. Ця хвороба може виявлятися через нервові порушення, слабкість м'язів та інші симптоми..

Вітамін В1 – це незамінний елемент для нашого організму, який відіграє роль у багатьох фізіологічних процесах. Його відсутність може впливати на здоров'я та функціонування організму, тому важливо забезпечити достатній рівень цього вітаміну через раціон харчування..

http://neboley. com. ua/  Ключові слова:.