Дитяче харчування дуже важливе, необхідно правильно годувати дитину, щоб не виникало проблем, як передає Інтернет-видання для дівчат і жінок від 14 до 35 років.. net Пропонуємо до вашої уваги 2 рецепти смачних, дитячих супчиків, бульйонів.

Бульйон м'ясний або курячий:.

куряче м'ясо або нежирна яловичина 10 грам.

•400 мл. води.

корінь петрушки 5 грам.

• морквина 10 грам.

цибуля 10 грам-сіль за смаком.

Промити в холодній воді яловиче м'ясо, очистити від плівки, зрізати жир і невеликими шматочками порізати. Помістити м'ясо в каструлю та залити водою. Варити бульйон приблизно 2 години на повільному вогні, при цьому постійно помішувати і прибирати пінку..

У готовий бульйон додати|добавляти| цибулю, корінь петрушки, моркву і сіль|соль|, закрити кришкою і ще поварити хвилин|мінути|. Процідити бульйон через сито, прибрати жир та ще й поварити.

Цей бульйон можна давати дитині з грінками, заправити овочами або приготувати суп з круп..

Овочевий суп-пюре:.

•20 г капусти.

•20 грам картоплі.

•10 грам моркви.

•100 мл. води.

•50мл. молока.

•5 грам олії вершкового.

•сіль за смаком.

Почистити моркву та картоплю, промити та дрібно нарізати капусту. Помістити все в каструлю, залити водою та на маленькому вогні варити. Готові овочі протерти через сито разом із відваром, де вони варилися. Додати вершкове масло|мастило|, кип'ячене молоко і сіль|соль|, все перемішати і ще варити до кипіння.

Смачного!

roditeli. ua.

e-news. com. ua.