Додавання до готових страв гострих приправ дозволяє знизити ризик розвитку хвороб серцево-судинної системи. Про це говорить дослідження вчених із Гарварду. Протягом 7 років вони вели спостереження за 500 тисячами мешканців Китаю..

Відповідно до зібраної інформації, гостра їжа на 14% зменшує ймовірність передчасної смерті. Ще американські вчені стверджують, що спеції здатні знизити ризик онкології та допомогти у схудненні..

Взагалі спеції можуть виявитися вкрай корисними при багатьох захворюваннях.. Так, дієтологи радять додавати карі при захворюваннях серцево-судинної системи та цукровому діабеті.. Кайєнський перець як добавка буде корисним при незначних проблемах із травленням..

В іншому дослідженні було доведено, що перець чилі допомагає впоратися з мігренью. Ця спеція сприяє притоку крові до головного мозку та активує нервові закінчення..

aspekty. net.

e-news. com. ua.