Про шкоду газування чули всі, про те, що вона може стати причиною ожиріння або цукрового діабету, але останні дослідження вчених підтвердили, що лише за місяць регулярного вживання шипучий напій здатний повністю змінити налагоджену систему метаболізму в організмі..
В результаті спільних досліджень фахівців з університетів Бангора та Юти було встановлено, що постійне вживання газованої солодкої води призводить до того, що головним постачальником енергії для м'язів стають вуглеводи, а не жири. Відбувається кардинальна перебудова системи споживання в організмі та адаптація до нових умов.
Для проведення експерименту було обрано 11 добровольців 20-річного віку, які не вживають газованих напоїв у звичайному житті.. Цілий місяць їх напували солодкою водою.
Внаслідок цього було виявлено помітне відхилення метаболізму від норми, зокрема, відмічено прискорення вуглеводного обміну, при цьому зміни були довготривалими.
Процес виявився реакцією м'язів у відповідь на підвищення рівня глюкози в крові, що призвело до зниження ефективності метаболізму не тільки в момент експерименту, але і надалі. Проте втрата здатності організму до спалювання жирів неминуче призводить до ожиріння..
Один із учасників розробок Ганс-Пітер Кубіс роз'яснює, що таку дію надають абсолютно всі безалкогольні напої, що містять цукор у великій кількості.. До них входять і фруктові соки. На думку доктора Кубіса, необхідно інформувати споживачів солодких газованих напоїв про їх шкоду та проводити компанії, що сприяють мінімізації їх вживання..
nedug. ru.