Якщо ви не хочете готувати традиційне гарбузове печиво або пиріг, можна віддати перевагу більш корисним і звичним нам стравам з гарбузом, як передає Інтернет-видання для дівчат та жінок від 14 до 35 років.. net РЕЦЕПТ 1. ГАРБУЗ ЗАПІЧНИЙ З СИРОМ Інгредієнти:.

-1 невеликий гарбуз,.

-500 г твердого сиру,.

-1 л 35% вершків,.

-50 г вершкового масла,.

-сіль, мелений мускатний горіх, чорний мелений перець - за смаком.

Приготування:.

З гарбуза зріжте кришечку і ложкою видаліть насіння. Сир натріть на великій тертці і засипте в гарбуз. Залийте вершками так, щоб до верху залишалося приблизно 3-5 см, інакше при запіканні вміст гарбуза виллється на лист. Посоліть, поперчіть, покладіть шматочок олії та накрийте зрізаною кришечкою. Поставте гарбуз у духовку, розігріту до 180? З, на годину чи трохи більше. Подайте, вичерпуючи м'якоть гарбуза разом із вершковим соусом, у глибоких тарілках.

РЕЦЕПТ 2. Гарбуз запечений, пряний Інгредієнти:.

-800 г гарбуза,.

-50-70 г ізюму,.

-1 лимон,.

-1 год. запашного перцю горошком,.

-1 год. рожевого перцю горошком,.

-2 ст. рідкого меду,.

-сіль, кориця.

Приготування:.

Наріжте гарбуз великими шматками і поставте запікатися в духовку, розігріту до 200? З, на 30-35 хвилин. Тим часом замочіть ізюм у теплій воді. Виштовхніть запашний і рожевий перець разом із корицею та сіллю. Готовий гарбуз наріжте кубиками і перемішайте зі спеціями. Вижміть сік з лимона, змішайте з медом, полийте сумішшю гарбуз і поставте в духовку ще на 30 хвилин.

Смачного!

lady. siteua. org.